ただ、もう、なんとなく。


by kiwac5
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秋ですねえ。

c0067929_18223147.jpgお彼岸ですね。
散歩の途中で、天然酵母のパン屋さんを見つけました。
以前自分でもチャレンジしたのですが
天然酵母は発酵が難しくて挫折してしまいまして
それ以来、イースト使ったりしてますが、
そのパン屋さんは全部天然酵母の石窯焼きなのです。
きゃっほう♪ちょっと遠いけど時々買いに行くぞー!
ちなみにこれは「ライ麦パンとお豆のサラダ」です。
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by kiwac5 | 2006-09-24 18:27 | つぶやき